Pan de elote
Postres originario de Mexico
El pan de elote, conocido también como torta de jojoto, pastel de choclo tierno o pastel de elote, es un dulce que se hace a partir de los granos de maíz en varios países de América Latina. Puede disfrutarse en cualquier momento del año, motivo por el cual es sumamente apreciado en tantas regiones. Un pan de elote tiene un sabor bastante natural y dulce. Suele ser un postre sencillo de preparar y de consumo habitual.
Ingredientes: - Harina - Leche condensada - Mantequilla - Huevos - Polvo de hornear - Vainilla - Elotes -